понедельник, 20 января 2014 г.

It's like a cake

Всем прекрасного доброго вечера! Спешу поделится рецептом пирожных "картошка"! Они  мои самые любимые:) Готовятся не очень трудно. Всегда в ресторанах люблю заказывать картошку и смотреть, где лучше всего приготовлено;)

Что понадобится:

-300г печенья (например «Юбилейное», «Топленое молоко» или «Комфи»)
-2/3 стакана молока
-0,5 стакана сахара (можно и немного поменьше)
-80г сл.масла
-3 ст.ложки какао (я добавляю 4-5) 
 
Способ приготовления:
 
1) В молоко добавляем сахар и нагреваем до растворения сахара, постоянно помешиваем.
2) Добавляем к нашей смеси масло, оно тоже должно растворится, снимаем кастрюльку с огня.
3) Печенье измельчить в блендере до крошки.
4) Перекладываем крошки в миску и добавляем какао, перемешиваем.
5) Затем вливаем к ним горячую смесь из молока. Смотрите по консистенции сколько нужно добавить жидкой смеси! У вас не должна получится жижа, а наоборот твердая смесь! В этом случаи меньше наливайте в миску к крошке молока!
6) Теперь лепим саму картошку такого размера какого пожелаете:)
7) Ставим пирожные  в холодильник на 2-3 часа, можете и на побольше положить.

Приятного аппетита! <3






5 комментариев:

  1. Аппетитно выглядит. ;)
    Отличный рецепт! http://myinspirationjk.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо огромное за такие прекрасные слова!))

    ОтветитьУдалить
  3. Отличный блог! Маффины просто загляденье!
    Буду рада взаимному ПЧ:)
    http://beautybymarch.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить