понедельник, 13 января 2014 г.

Cookies

Доброе утро! Сегодня началась уже рабочая неделя после прекрасных каникул. Я очень надеюсь, что вы их провели прекрасно, много отдыхали и гуляли тоже :) Мои каникулы прошли на ура! И это прекрасно, но идти учится вообще не хочется.

Итак, я делала на Рождество имбирные печеньки! Они получились вкусные и главное красивые ;) Как всегда выставляю вам рецепт и фото!
Всем прекрасной недели!

Что понадобится:

1) 2 стакана просеянной муки (где то 400 гр)
2) 1 стакан сахара (200гр или можете взять немного поменьше)
3) 100 г размягченного сливочного масла
4) 1 яйцо
5) 2-3 ч.л. натертого имбиря
6) 1 ч. ложка молотой корицы
7) 1 ч. ложка разрыхлителя.
 
Способ приготовления:
 
1) Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2) Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
3)Перемешать муку с разрыхлителем
4) Добавить имбирь и корицу 
5) Взбить масло с сахаром добела
6) Добавить яйцо
7) Добавляем муку и замешиваем тесто.
8) Присыпать стол мукой, выложить небольшие кусочки теста и начать приминать пальцами этот кусок, чтобы тесто было не толстым и главное чтобы не было тонким!
9) Берем формочки любой формы и вырезаем фигуры
10) Берем бумагу для выпечки и выкладываем фигурки 
11) Выпекать в разогретой духовке 15—25 минут.Сморите сами, главное чтобы не сгорели :)

Приятного аппетита!









10 комментариев:

  1. чудесные печеньки) и тебе счастливой недели!

    ОтветитьУдалить
  2. Так давно хотела сделать эти печенья,но нигде не могла найти хороший,доступный рецепт.Спасибо!Обязательно попробую :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. очень рада, что вам понравилось! ;))

      Удалить
  3. очень аппетитно выглядит!
    заглядывай ко мне тоже в гости :З
    http://ustinovaaugust.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
  4. Впервые попала к Вам в блог и хочу сказать, что Вы молодец! Мне очень понравился Ваш дизайн и невозможно не отметить красивые фотографии и увлекательные посты! Желаю Вам удачи с Вашим блогом!)

    Буду рада видеть Вас
    www.dianacloudlet.com

    ОтветитьУдалить
  5. ооо, вот эти попробую сделать! вроде ничего сложного. и дочке должны фигурки понравится)) она у меня любит все такое))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. попробуйте, думаю она будет довольна))

      Удалить