вторник, 25 ноября 2014 г.

Chocolate cake

Привет любимые мои! Очень рада, что вас становится все больше и больше!
Я опять тут с рецептом, до жути хочу что-нибудь еще сюда выложить...Но времени в принципе нет как и сил.


На этот раз хочу показать вам шоколадный тортик. Он был очень очень вкусным, потому что много шоколада не бывает)

Что понадобиться:

-50 г растопленного сливочного масла(комнатной температуры)
-180 г муки
-40 г какао
-1 ч.л разрыхлителя
-1 ч.л соды
-щепотка соли
-230 г сахара
-2 яйца
-60 мл молока
-70 мл кипятка
-250 г темного шоколада(можно горького)
-200 мл жирных сливок(30-35%)
-300 г маскарпоне
-50 г сахарной пудры.

Способ приготовления:

1) Духовку разогреть до 180 гр
2) Муку просеять с какао
3) Добавить к муке все остальные сухие ингридиенты
4) Добавить молоко,масло и яйца и все хорошенько взбиваем
5) Добавляем кипяток и опять мешаем
6) Разделяем тесто на 2 части, чтобы получилось 2 коржа
7) Выпекаем 30 мин
8) Для крема:  Шоколад растопить со сливками и остудить
9) Температура должна быть примерно такой же как и у маскарпоне, поэтому шоколад я остужала в холодильники
10) Взбиваем маскарпоне и добавляем к нему растопленный шоколад и опять взбиваем
11) Теперь кремом покрываем коржи и можно украсить фруктами.


Приятного аппетита! ;)










37 комментариев:

  1. wow i love chocolate..this cake is amazing..thanks for sharing..i like also these pics

    ОтветитьУдалить
  2. Аппетитно! Спасибо за рецепт,обязательно попробую))

    Добро пожаловать http://pinkglasses9.blogspot.ru/ !)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. И Вам спасибо, рада, что понравилось!)

      Удалить
  3. очень вкусно!!!
    подписалась в ПЧ, приглашаю к себе)
    http://mosaictrends.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  4. Ммм, вкуснейший пост, София! Спасибо!:)

    Буду рада видеть Вас и в моем блоге:beautymarklady.com

    ОтветитьУдалить
  5. Это просто бесподобно!
    Такие вкусные фотографии, что я прямо сейчас хочу пойти и приготовить такой торт!
    Спасибо за рецепт и за такие фото, конечно!)

    У меня новый пост, заглядывай в мой блог о моде и блог о красоте: https://taya.today

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. огромное спасибо за такие слова! мне очень приятно))

      Удалить
  6. this looks delicious hope you'll get time to check my blog we can follow each other too just let me know =) thanks http://anotsosecretlife2011.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  7. выглядит безуууумно вкусно!Я фанат домашней выпечки, на сколько позволяет время.
    Хочу пригласить вас на конкурс у меня в блоге! :)
    http://aleksandraladygin.blogspot.de/2014/12/international-beauty-giveaway.html

    ОтветитьУдалить
  8. i love baking and this cake looks absolutely amazing!
    http://whenshewrites-theblog.blogspot.co.uk/

    ОтветитьУдалить
  9. What a yummy post!
    How about to follow each other?
    Just let me know and I follow you back <3

    nails4babes.blogspot.com

    Merry Xmas :*

    ОтветитьУдалить
  10. Вау, просто изумительный торт! Спасибо -спасибо за рецептик!:)

    Буду рада видеть Вас и в моем блоге: beautymarklady.com

    ОтветитьУдалить
  11. WOW, it looks so good!
    Would love to do a follow for a follow! So just followed you, hope you can follow back. x
    -Nina from FloralBeautii.blogspot.co.uk

    ОтветитьУдалить
  12. Ух ты, какая красота) надо тоже приготовить)

    http://irinasenina.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  13. mmm delicious!!!!♥

    Great post, love your blog! ♥
    Would you like to follow each other GFC+?
    I'll follow back after it!
    www.similarose.blogspot.com/click here☻

    ОтветитьУдалить
  14. MMhh sembra deliziosa complimenti bellissimo blog è post! Ti seguo volentieri!
    Un saluto
    http://2thinkingoutloud3.blogspot.it/

    ОтветитьУдалить
  15. очень аппетитно выглядит!

    http://vitalinasworld.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  16. Очень вкусные фотографии:)

    Yulia Vorobeva
    http://sv-sv.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  17. Dear you have a wonderful blog and your photos are simply stunning!!! *---*
    I would really like to follow each other, what do you think about? Just let me know on my blog! I really want to keep in touch! ^-ì
    Have a lovely day!
    www.milleunrossetto.blogspot.it

    ОтветитьУдалить
  18. Подскажи, пожалуйста, ты коржи какого диаметра выпекала?

    Кстати, буду рада видеть тебя на моем блоге :)
    http://ideabysofia.blogspot.com/?m=1

    ОтветитьУдалить
  19. wow I love chocolate!I'm a new follower, this is my blog http://ricciofusillosonoio.blogspot.it
    kisses
    :*

    ОтветитьУдалить
  20. wow I love chocolate!I'm a new follower, this is my blog http://ricciofusillosonoio.blogspot.it
    kisses
    :*

    ОтветитьУдалить