понедельник, 4 ноября 2013 г.

Chocolate cake

Всем привет! Спешу поделится рецептом шоколадно-орехового торта! Его я приготовила своей маме на День Рождение:) Всем ооочень понравилось, даже подумали, что он купленный:)
Ну так вот, у меня многие спрашивали рецепт и все таки решила вам его рассказать!




Что понадобиться:

-2 плитки горького шоколада
-200 г грецких орехов
-200 г миндаля
-125 г размягченного сливочного масла
-120 г сахара
-6 яиц.

Способ приготовления:
1) Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2) Орехи измельчить в блендере в среднюю крошку
3) Поломать шоколад и добавить к орехам
4)Отделить белки от желтков
5) Сахар и 125 г размягченного сливочного масла растереть до консистенции светлого крема
6) Ввести по одному желтки
7) Затем осторожно вмешать орехи с шоколадом
8) Взбиваем белки в крепкую пену
9) Аккуратно соединяем их с основной массой
10)  Смазываем форму маслом и выкладываем наше тесто
11) Можно оставшийся шоколад поломать на кусочки и вдавить в тесто перед отправкой в духовку
12) Выпекаем 35-45 мин.

Приятного аппетита! ;) 













8 комментариев:

  1. Какая красота! И,наверное,вкуснота ;)
    Надо будет обязательно попробовать!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо! Получилось очень вкусно:))

      Удалить
  2. Выглядит очень вкусно! Я уже сохранила рецепт, и надеюсь, что скоро сделаю такое чудо.
    http://myinspirationjk.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо)) обязательно сделай;)

      Удалить
  3. Aww look so yummy! <3
    Follow each other?
    I'm a beginning fashion blogger check out my blog www.shawsy.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  4. Получается невероятно вкусно. Делал похожий когда-то.
    SuSunny

    ОтветитьУдалить